食に関わる写真や献立などを掲載しています。

今回は、8月と9月に行ったみんなのおにぎりプロジェクトの様子をまとめてお届けします。

 

8月：さっぱり爽やか「梅おにぎり」

8月のおにぎりの具材は梅干しでした。

献立は梅おにぎり、牛乳、みそ汁、赤魚のレモンペッパー焼き、筑前煮です。

今回使った梅干しは、甘みがあって酸味が控えめなものです。「梅干しはちょっと苦手…」という生徒でも食べやすい味付けです。

実際に食べてみると「甘くておいしい！」という生徒もいれば、「やっぱり少し酸っぱい～！」という生徒もいて、それぞれ味わって食べていました。

暑い時期の梅干しには大切な役割があります。梅干しに含まれる「クエン酸」には疲労回復の効果があり、暑さが残る8月も梅のパワーとおいしいおにぎりで元気に乗り切ることができました。

 

9月：大人気！「ツナマヨおにぎり」

9月のおにぎりは、みんなが楽しみにしていた「ツナマヨおにぎり」です。

献立はツナマヨおにぎり、牛乳、みそ汁、鮭のちゃんちゃん焼き、五目豆です。

ツナマヨといえば、昨年度実施した好きなおにぎり具材アンケートで見事第1位に輝いた大人気メニュー。

一口食べると笑顔が広がり、今年もダントツで人気の具材になりそうな予感です。

また、1年生のおにぎにも少しずつ変化が訪れます。10月からはこれまでのやり方からステップアップして、ラップを使って自分で握る練習をスタートします。上手に握れるか今からワクワクですね。

自分で握って食べるおにぎりは、いつもの給食以上に特別なおいしさがあったようです。 これからも、食育を通して食べることの楽しさや大切さを伝えていきます。次回のおにぎりプロジェクトもお楽しみに！