今日の給食は｢北海道を食べつくそう！｣の第2弾！

芦別市のガタタンラーメンでした。



ガタタンは野菜や肉、魚介などたっぷりの具材を入れとろみをつけたスープです。
炭鉱で働く人たちのために冷えた体とおなかを満たし
明日も頑張ろう！という気持ちになるようなほっこりとした味わいです。





給食でのコロナウイルス対応で、下膳の時も人との距離を保つ…
当たり前の様子になってきました。

コロナ疲れを感じる日々ですが…
ガタタンラーメンを食べて
ほっこりとした気持ちになってくれるといいなと思います。