食に関わる写真や献立などを掲載しています。

毎年、冬に向かうこの時期になると

学校祭前の緊張感や朝起きれないという人が増えてきて

朝食の残食率が激増します。

そこで食堂の扉に「朝食の大切さ」に関するポスターを掲示しました！

ポスター掲示と合わせて

寄宿舎の保体委員が朝食の大切さを生徒の皆さんに伝える活動も予定しています。

また朝食のメニューには、ふりかけやお肉のメニューも少しずつ増やして

みんなが朝食をしっかり食べる習慣を身につけられるように、

朝食強化をしていきます。

朝食は一日を活動的にいきいきと過ごすためのエネルギーの源です。

朝食を食べる『クセ』をつけていきましょう！

１，２，３学年の現場実習が無事に終了しました。(一部生徒は今も実習を頑張っています。)

実習から帰ってきた生徒たちの顔は｢働く｣厳しさと楽しさを感じて

少し大人の顔になったなと感じます。

校内は３学年がそろい賑やかな雰囲気が戻ってきました。

わいわい賑やかな学校はやっぱりいいものです！！

さて、昨日は３ヶ月ぶりの縦割り給食でした。

縦割り給食は１・２・３学年の生徒・先生が学科ごとに混合し給食を食べるという取り組みです。

メニューは

ごはん　牛乳　みそ汁　肉じゃが　おかか梅和えです。

肉じゃがのじゃがいもは農業科が大切に育てた男爵をたっぷり使用しています。

個人の目標を確認していざ給食！

久しぶりの縦割り給食に緊張した生徒も多かったですが

個人目標達成のためにみんな頑張りました！

｢先輩に作業のこと質問できてよかった。｣

｢久しぶりに一緒に給食を食べてたので緊張したけど、話しかけてもらえたから話せた。｣

｢現場実習の話ができました！｣

緊張感を経験することも大切ですね。

また来月も縦割り給食を実施しますよ！

本日、保護者と学校運営協議会の委員様を招いた給食体験会を実施しました。

最初は食育研修会で30分ほど栄養教諭から

本校の食育や生徒の食事の様子などをお話ししました。

その後は給食体験です。

生徒と同じように、身支度、配膳、喫食、下膳を体験しました。

本日の給食は

ごはん　牛乳　ちゃんこ汁　厚揚げのそぼろ煮　のり和えです。

さすが！配膳の手際がよく、きれいな盛り付けでした。

｢ボリュームがすごいですね！｣

｢いつも息子が給食おいしいって言ってますよ｣

｢レシピ教えてほしいです！｣

｢また今度違うメニューも食べてみたい！｣

など様々な感想をいただきました。

保護者の皆様とたくさんお話ができてよかったです！ 

お忙しい中、ご参加いただきありがとうございました！！

９月１日は｢防災の日｣。災害について認識を深め、心構えを準備する災害啓発デーです。

防災の日に合わせて２日（月）に一日防災学校を実施しました。

防災クイズや段ボールベッドの組み立てなど、丸一日防災について学習しました。

昼はいつもの給食ではなく食事訓練として体育館を避難所の設定とし、学校に備蓄している防災食をみんなで食べました。

まずは手洗いから。実際の避難所も手洗い場には長蛇の列ができることが予想されます。

しっかりと順番に並び、手洗い完了！

その後は防災食を受け取ります。受け取りの際も一列に並んで順番に。

防災食を食べてみよう！

今年は、防災食を湯煎せずに、常温のまま体験しました。

実際避難したときは、温かい物を食べられないことが多いかもしれません。

避難していても衛生管理は大切！床に食べ物を直接置かず、ティッシュやハンカチを敷いて食べました。

避難所でもゴミの分別は大切です！

食事訓練終了後は、生徒玄関前に掲示している防災グッズの体験をしました。

防災食を食べた生徒の反応は

・いつもの温かい給食が食べたいな。でも災害時は食べ物がないかもしれない。

・こんなに美味しい防災食じゃないかもしれないな。でも練習できて良かった。

・床で食べると足がしびれるな。

・災害の時はこれが何日も続くのか…

など、日頃の食事のありがたさと、防災食の体験ができ防災意識が高まった生徒が多かったです。

一日防災学校で体験して学び、防災への意識が高まった雨高養生でした。

26日（月）から2学期が始まりました。

最初の給食は

夏野菜のキーマカレー　牛乳　辛子和え　フローズンパインです。

カレーにはオクラやズッキーニなど夏野菜がたくさん入っています。

こんがり日に焼けた生徒たちが

夏休みの思い出をたくさん話しながら食べる賑やかな給食の時間でした。

そして本日28日（水）は５回目のおにぎりプロジェクトです！

梅おにぎり　牛乳　みそ汁　麻婆茄子　おかかあえです。

茄子とピーマンは農業科の生産物です！

梅は夏バテ予防にもぴったりな食材！

美味しい、けど、すっぱい！

暑くて蒸し暑い日が続きますが、おにぎりにすると食べやすいですね！

今日も、モリモリ給食を食べる雨高養生です！！

17日～25日まで｢世界を知ろう！食べよう！｣と題して

世界の料理を給食で食べています。

26日から始まるパリオリンピックに合わせて実施しています。

生徒玄関や渡り投下には

・各国の紹介　

・その国の給食ってどんな感じ？

・有名なものは？

・今日の給食は？　　などを掲示しています。

17日は台湾

ルーローハン　牛乳　ドウジャン　炒め青菜　芝麻湯圓

18日はブラジル

フェイジョアーダー　牛乳　ヴィナグレッジサラダ　コーヒーゼリー

22日はアフリカ大陸

ピラウ　牛乳　ハリラ　ラサリコンコンブル　フローズンパイン

23日はフランス

バゲット(くるみ会)　牛乳　ブイヤベース　タラのムニエル　ヴィネグレットソースサラダ

24日は韓国

ごはん　牛乳　トックスープ　ヤンニョムチキン　チョレギサラダ

本日24日は縦割り給食も実施されました。

先輩や後輩、先生方と｢韓国アーティストなら誰が好き？｣｢韓国料理がナンバーワンに好き！｣など

お話ししながら食べていました。

明日の最終日はアメリカです。

メニューはごはん　牛乳　クラムチャウダー　ポーク＆ビーンズ　コブサラダです。

この一ヶ月で少しだけ、世界を知り、食べて堪能することができました！

生徒の中には

｢世界には美味しいものがあることがよくわかった！けど、日本の料理が一番良いな…｣と感じた人も。

改めて、日本の良さを感じることもできました！

７月16日(火)の給食は暑寒メロンデーでした。

雨竜町のメロン部会様から雨竜町の特産物を味わって欲しいと

毎年暑寒メロンを無償で提供していただいています。

当日の朝は贈呈式が行われました。

箱を開けるとふわ～っと甘いメロンの香りが…

生徒会代表の生徒が｢今年もおいしいメロンをありがとうございます！楽しみにしていました！｣と挨拶。

今時期、暑寒メロンの収穫は最盛期。毎日300ケース近くのメロンが出荷されるそうです。

いざ給食！

冷やし中華　牛乳　豆腐ナゲット　暑寒メロン(1/6カット)です。

甘くてみずみずしい暑寒メロン、とってもおいしかったです！

メロン部会の皆様、ありがとうございました！！

今週の給食は農業科で大切に育てたキャベツをたくさん使用しています。

8日(月)　みそ汁、10日(水)　みそ汁、11日(木)　キャベツとしらすのスパゲティ

12日(金)　豚肉とキャベツの甘味噌煮、19日(金)　みそ汁　に使用します。

本日は

キャベツとしらすのスパゲティ　牛乳　おかかあえ　ココアドッグでした。

農業科の皆さんが計量して、厨房へ納品してくれました。

なんと立派なキャベツ！切ると厨房内にはキャベツの甘い香りが…

みんなでおいしくいただきました！

農業科の皆さん！ありがとう！！

本日４回目のおにぎりプロジェクトでした。

今月のテーマは｢すごいぞ！北海道～北海道を知ろう～｣でした。

北海道で獲れる食べ物や郷土料理・ご当地グルメについて学びました・

とうもろこしおにぎり　牛乳　みそ汁　焼き魚(ほっけ)　ごぼうと豚肉の煮物です。

今が旬の｢とうもろこし｣がたっぷり入ったごはんでおにぎりを握りました。

ぽろぽろ崩れやすかったですが、上手に握ることができていました。

６月26日(水)の給食はみんなのおにぎりプロジェクトでした。

６月のテーマは｢世界に目を向けてみよう！！｣です。

日本以外におにぎりってあるの？　おにぎりと似ている世界の料理

アニメがきっかけで世界に広がる日本のおにぎり

などを学びました。

献立は

わかめごはんおにぎり　牛乳　ちくわの磯辺揚げ　里芋の煮物です。

１年生も少しずつおにぎり握りに慣れてきましたよ！